Giardino di Sicilia

Tenuta Rapitalà

Scopri di più

Tradizione francese e cuore siciliano

La storia
Scopri di più

Bio e Sostenibile

Il vigneto
Scopri di più

I Frutti della nostra terra

i Vini
Scopri di più

Il Winemaker Silvio Centonze

Silvio Centonze è nato a Marsala nel 1973. Consegue il diploma di enotecnico presso l’Istituto Tecnico Agrario di Marsala nel 1993 e nel 1996 si laurea in enologia e viticoltura all’Università degli Studi di Padova.

Durante gli studi universitari e fino al 1999 effettua una importante esperienza lavorativa nell’ambito della ricerca e sviluppo in una azienda leader nel settore dei servizi per l’enologia, svolgendo altresì attività di consulenza presso alcune cantine siciliane.

Dal 1999 è responsabile enologico presso Tenuta Rapitalà, azienda siciliana tra le più importanti del panorama vitivinicolo, parte del Gruppo Italiano Vini.

La filosofia di Rapitalà, affidata all’esperienza dell’enologo Centonze e dei suoi collaboratori, vuole vini che mantengono sapori e profumi della terra di Sicilia, senza trascurare l’eleganza del gusto dei palati più raffinati.

Contrada Rapitalà Camporeale (Palermo) - CAP: 90043 Tel. +39.0924.37.233 - 37.494 Fax +39.0924.36.115

Promuovere a livello mondiale la bellezza, il gusto e lo stile italiano, attraverso la qualità e varietà dei migliori vini del nostro Paese, nel rispetto dei valori del territorio e della sostenibilità sociale e ambientale.