L’Umbria, “Cuore verde d’Italia”, crocevia tra Nord e Sud, tra i mari Adriatico e Tirreno, è una terra dove il vino viene coltivato sin dall’epoca etrusca. Dire Orvieto significa parlare della splendida città murata, sorta su uno zoccolo di tufo per mano degli Etruschi e divenuta romana come Urbs Vetus (vecchia città), ma anche del prestigioso vino bianco umbro di cui la Bigi è da anni uno dei più prestigiosi produttori.