Nato a Rovereto (Trento) nel 1968, dopo aver frequentato l’Istituto Agrario di San Michele all’Adige, inizia a svolgere l’attività di wine-maker e successivamente di responsabile della direzione tecnico-produttiva in varie cantine situate nell’area vitivinicola di Trento. Approfondisce nel frattempo le tecniche enologiche presso alcune realtà francesi e nel Nuovo Mondo (Cile, Nuova Zelanda).

Nel 2001 entra a far parte del Gruppo Italiano Vini con il compito di potenziare la ricerca e lo sviluppo enologico dei vini veronesi nelle cantine Lamberti, Santi e Bolla. Oggi Christian é Direttore della cantina Re Manfredi in Basilicata oltre che responsabile della direzione tecnica del settore agricolo del Gruppo e Presidente delle Aziende Agricole GIV dal 2014