Hospitality
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Un’esperienza da non perdere: ospiti della Cantina Bolla.
Dedicato ad Alberto, fondatore negli Anni Trenta della Cantina Bolla in Valpolicella, collocato nel cuore degli edifici storici a Pedemonte, il Visitor Centre nasce dal desiderio di condividere con i clienti, appassionati ed esperti, la vocazione alla qualità ed all’eccellenza. Qui tutte le domande trovano la spiegazione più esauriente, lo sguardo si appaga di foto d’epoca che tracciano le principali coordinate della storia del brand, bottiglie con le annate più prestigiose manifestano l’evoluzione che è stata la chiave del successo di Bolla, fedele ad una tradizione ultrasecolare.
Completa la visita la Cantina del Nonno, dove sono custodite botti del XIX secolo di inestimabile valore e le sale destinate alla vinificazione. È possibile inoltre approfondire l’esperienza raggiungendo i vicini vigneti della Valpolicella Classica e, con un po’ più di tempo a disposizione, il fruttaio situato sulle colline della vallata di Negrar dove vengono appassite le uve destinate a Recioto ed Amarone della Valpolicella.