Territorio


Il Territorio


Nel dolce declinare delle colline friulane, si trova il Collio, zona particolarmente favorevole per produrre vini di grande qualità. I terreni di questa zona, con la loro particolare struttura di marne e di arenarie, ed il clima fresco e ventilato permettono di esaltare il patrimonio aromatico delle uve e di ottenere vini dalla grande personalità. Sono terreni poveri di nutrimento ma ricchi di microelementi ed è proprio grazie a questa struttura ed al contenuto di sali minerali che la vite cresce correttamente alimentata e resiste meglio nei periodi di siccità.

La qualità dell’uva dipende anche dal fatto che da sempre, nel Collio, i vigneti sono piccoli appezzamenti che vengono coltivati con amore e cura dai loro proprietari come se si trattasse del loro piccolo orto di casa.